Amarula se elabora a partir odel fruto del árbol de marula, que se halla unicamente en la planicies sub saharianas de Africa. Las frutas se cosechan amaduras y fermentadas antes de pasar por un proceso de doble destilado, y el vino resultante se añeja en barricas de roble durante 24 meses.
Al finalizar su maduración, se le añade la crema de leche fresca, resultando en un licor de suave y cremosa textura, de sabores y aromas de caramelo, vainilla y frutas exóticas como el dátil. La combinación de marula y crema le aporta una dulce y elegante acidez.
