Montchenot 15 años Gran Reserva Blend se elabora a partir de tres cepas tintas, siendo el Cabernet y el Merlot de viñedos ubicados en Cruz de piedra y el Malbec de la zona de Agrelo.
El vino se añeja durante 36 meses en toneles de roble francés, cada varietal por sepparado. Luego se realiza el blend, donde continúa su progreso en tanques de acero inoxidable, hasta el momento de ser embotellado. Este vino evoluciona durante 15 años, siendo los últimos seis en botella.
- Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec.
- Crianza: 36 meses en barricas de roble francés. Luego permanece 15 años en reserva, de los cuales los últimos seis son de estiba en botella.
- Notas de cata: De color rojo y matiz caoba. En nariz se perciben leves notas de tabaco, cuero y madera aportadas por su añejamiento en toneles de roble francés; complementan sutiles aromas de frutos secos, hongos y hierbas. En boca revela aromas terciarios ahumados de gran persistencia y profundidad, siendo un vino de gran complejidad.
