Nina Gran Reserva se elabora con uvas provenientes de Valle de Aminga en La Rioja, a 1450 metros sobre el nivel del mar. Este Cabernet Franc de fermentación maloláctica es elaborado con insumos de origen orgánico, cosechado manualmente y criado en barricas de roble francés, que le otorgan un potencial de guarda de ocho años.
- Crianza en barrica: 12 meses en barrica de roble americano de primer uso. Estiba en botella 12 meses.
- Notas de cata: De color rojo profundo y lágrima lenta. En nariz es complejo, destaca la unión de fruta y especias donde las frutas rojas y el pimiento maduro sobresalen por sobre las notas de vainilla y chocolate del roble. En boca, de gran cuerpo, sabor intenso entre frutal y especiado. Taninos dulces y finos que le dan textura y untuosidad. Final prolongado y persistente.
