Toia Gran Malbec proviene de una parcela de Malbec de rendimiento limitado y estrictamente controlado. El viñedo fue plantado en el año 2002 en Valle de Pedernal, con 7.000 vides que colonizan un suelo franco arenoso con piedras ricas en óxido de icio, irrigado por agua de deshielos provenientes de la cordillera de los Andes, a 1.350 metros sobre el nivel del mar.
